|
Paprika Met Feta
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kleine rode paprika
feta (kan uit potje van Almhofer)
3 reepjes ansjovis
ev. knoflook
tijm
Voorbereiding: Verwam de oven voor op 200 graden.
Snijd de paprika in hapklare brokjes (hoeven niet heel klein te zijn).
Wrijf een schaaltje dat tegen de oven kan in met een heel klein beetje olijfolie.
Bereidingswijze: Leg de paprika op de bodem en doe de feta (zoveel als je lekker lijkt) erbij. Beetje verdelen, ziet er leuker uit.
Ansjovis er overheen, evt. ook een half teentje knoflook uit de knijper of wat knoflookpoeder of knoflookzout. Is geen must.
Gul bestrooien met tijm.
Kwartiertje in de oven en klaar.
|
|
|